El mayor consumo de los hogares impulsa el PIB hasta el 0,4% Los últimos datos de los impuestos especiales de la Agencia Tributaria reflejan que el consumo de cerveza alcanzó en 2014 los 3.408 millones de litros, la mayor cifra jamás registrada. Y, al mismo tiempo, el alcohol puro utilizado para los destilados cayó hasta… Leer más
La compañía de bebidas espirituosas y licores celebra el 30 aniversario de su principal centro de producción en nuestro país, que se encuentra en la provincia de Las Labores (Ciudad Real), y se ha marcado un objetivo muy claro: convertirse en el centro de referencia internacional para el grupo. Pedro Casablanca, director industrial de Pernod… Leer más
El litro español se vende en el exterior a 1,1 euros, frente a los 5,37 euros de Francia España se convirtió en el año 2014 en el líder mundial en las exportaciones de vino. Alcanzó un volumen de ventas en el exterior de 22,6 millones de hectolitros. En segundo lugar se quedó Italia, con 20,4… Leer más
El número total de desempleados se sitúa en 4.451.939, mientras que la afiliación a la Seguridad Social ha crecido en 160.759 personas. Las contrataciones de Semana Santa ayudaron a bajar el paro en marzo en en 60.214 personas, el mayor descenso registrado en los últimos 13 años. El número total de parados se sitúa así… Leer más
El Salón de Gourmets, feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, vuelve a dar la bienvenida a todos los expositores, profesionales, delicatessen y, sobre todo, a las novedades que destacarán en el mundo gastronómico durante este año Pionera, única en su genero, promotora de tendencias y exclusivamente enfocada a los expertos del… Leer más
El nuevo sistema de formación que ha propuesto el Ministerio de Empleo a los empresarios es, en palabras del presidente Joan Rosell: “perfectamente mejorable” Los miembros de la Junta Directiva se reunieron el miércoles para analizar el borrador del real decreto que prepara el Ejecutivo y que inicialmente se iba a aprobar este viernes en… Leer más
Sandrá Cortés ha dirigido, junto con José Manuel Diéguez, la tesis que acaba de presentar Raquel Rodríguez Solana y que se titula ´Estudio del proceso de elaboración de bebidas con aguardientes de orujo: Desde las materias primas empleadas hasta el producto final´ . Para la elaboración de esta investigación, contaron con la colaboración de los… Leer más
Mañana martes 3 de marzo comienza la XXIII Semana de Cocina Segoviana, organizada por la Agrupación de Industriales Hosteleros de Segovia (AIHS) que ha preparado un intenso programa de actividades hasta el próximo día 15. Durante la Semana de Cocina Segoviana se instalará, como en anteriores ediciones, una carpa con productos de Tierra de Sabor, que formarán… Leer más
La Factoría de Innovación de Vigo, en colaboración con ANFACO-CECOPESCA, ha celebrado esta mañana, en el parque empresarial de Porto do Molle (Nigrán), el showroom “La innovación en el sector pesca-alimentación: tendencias y proyectos innovadores”, en el que se analizaron las tendencias en innovación tecnológica que se están aplicando en esta industria para mejorar la… Leer más
Álbora recibió el premio a restaurante del año, de manos de Eva Ruíz, de Mastercard La XII edición de los Premios Gatronómicos Metrópoli reunió anoche bajo un mismo techo, el de la sala de fiestas del Restaurante Colonial Norte del grupo Oter, a los primeros espadas de la culinaria madrileña. Alberto Chicote, Diego Guerrero, Iñaki Camba… Leer más