El Corte Inglés acaba de cerrar un acuerdo que supone un antes y un después para la compañía presidida por Dimas Gimeno. El grupo español de grandes almacenes dará entrada en su capital a la familia real qatarí en nombre de Sheikh Hamad Bin Jassim Bin Jaber Al Thaniy, ex primer ministro del emirato qatarí.… Leer más
Por la barra del Campbell Apartment, un bar subterráneo en la estación Grand Central Terminal de Nueva York, han pasado los protagonistas de ‘Mad Men’ o Bill Clinton. Él es el responsable de las mezclas más alabadas de la ciudad Aunque en los años veinte, en EE UU imperaba la Ley Seca, algunos lugares eludieron… Leer más
El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería superó en junio por segundo mes consecutivo la cifra de 1,5 millones de personas, según los datos del Ministerio de Empleo referidos a la media del mes El hostelero fue el sector que tuvo un incremento más destacado en el régimen general… Leer más
Las bodegas españolas tienen que afrontar retos para garantizar su futuro como aumentar el valor del vino exportado -dependiendo menos de las ventas a granel y fortaleciendo las marcas-, e impulsar la innovación y diferenciación del producto y la dimensión o tamaño de las compañías. Así lo han indicado los expertos reunidos en la jornada… Leer más
Ni son tan sanos como se cree, ni adelgazan por el mero hecho de comerse Desde refrescos hasta el queso. Comer alimentos «light» es cada vez más habitual, pues se suele pensar que son mucho más sanos que aquellos que contienen toda su grasa original. Sin embargo, una nueva investigación del Instituto Culinario de Estados Unidos… Leer más
Cerca de la cuarta parte del gasto de bebidas (con y sin alcohol) que se hace fuera del hogar en España se destinó a bebidas alcohólicas de alta graduación en 2014. En total el gasto medio fue de 114 euros al año, 6 euros menos que el año pasado, según el estudio “Tendencias en el… Leer más
El año 2014 representa el de la consolidación de la recuperación económica, un repunte que también ha tenido su reflejo en la industria de la alimentación y bebidas, que ha experimentado una evolución mucho más favorable en variables como la producción, el empleo y las exportaciones. Así, en términos reales, la producción del sector ha… Leer más
Han sido incautados más de 2.100 litros de alcohol, elaborado sin ningún tipo de garantía sanitaria. Ayer ha sido desmantelada una destilería ilegal que se dedicaba a vender licores a distintos establecimientos de Madrid. La Policía Nacional en colaboración con la Policía Municipal ha incautado más de 2.100 l. de alcohol. Más de la mitad… Leer más
China, Hong-Kong, el Sudeste Asiático, Estados Unidos y Japón han sido identificados como los cinco principales mercados prioritarios para la exportación de la industria de Alimentación y Bebidas para los próximos años. El resultado de este ranking ha sido plasmado en el “Análisis de los Mercados Prioritarios para la Exportación”, un exhaustivo estudio realizado por… Leer más
Tendrá lugar del 1 al 3 de mayo y participan 10 bodegas y 21 cosecheros El enoturismo será un año más el eje central de la 52 edición de la Feira do Viño do Ribeiro, que se celebrará entre los días 1 y 3 de mayo en Ribadavia. Ayer tuvo lugar su presentación en Ourense,… Leer más